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新手烘焙最簡單【不失敗法式甜點特選版】：600張超詳細零失敗步驟圖＋150種材料器具總介紹

  • 出版社：朱雀

    新功能介紹

  • 出版日期：2015/11/20
  • 語言：繁體中文


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商品訊息功能:

再版無數次，讀者口碑推薦，超熱賣經典西點食譜，全新改版上市。新版內容增加5道不失敗法式甜點：可麗露、糖瓷馬卡龍、法式烤布丁、馬德蕾貝殼蛋糕、酒漬櫻桃費南雪，名師親自示範，不出門就能學會。

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食譜配方精確、圖解詳盡，專為第一次做西點的烘焙素人設計，最實用的烘焙書。

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對烘焙充滿興趣，想嘗試自己做，卻又害怕做失敗嗎？人氣烘焙名師吳美珠特別匯整了多年心得，整理出初學者最容易學習又好吃的糕點，讓烘焙素人看書就能輕鬆上手。新版加贈5道法式甜點的食譜。

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本書和一般西點食譜最大的不同在於，著重於將烘焙材料、器具以及基礎用語和做法，以150張詳細的圖片與文字呈現，讓新手輕鬆進入點心的世界。同時更實際操作，用600張步驟圖片及文字說明，告訴新手們如何做出不失敗的點心！此外，特別標示常用的內餡和鋪底用蛋糕片做法，方便查詢使用。

本書包含：〈不失敗法式甜點〉、〈西點類〉、〈蛋糕類〉、〈西點慕斯類〉、〈起司蛋糕類〉、〈中點類〉和〈網路超人氣〉等七大類，每道都有詳細的步驟圖解及貼心小叮嚀，讓讀者一個步驟一個步驟照著做，並有製作上需注意的細節，減少失敗的機率。

本書特色

◆新版增加5道最適合初學者的法式甜點：可麗露、糖瓷馬卡龍、法式烤布丁、馬德蕾貝殼蛋糕、酒漬櫻桃費南雪。實拍的步驟圖＋名師親授的配方，新手也能快速學會。

◆隨書贈送「馬卡龍原尺寸模型紙墊」，讓新手製作馬卡龍麵糰時更容易成功。

◆本書收錄的點心包含：「西點類」、「蛋糕類」、「西點慕斯類」、「起司蛋糕類」和「中點類」、「網路超人氣」，西點、中點一本書全都有。

◆特別列出內餡、夾層、鋪底蛋糕製作索引，讓讀者更容易找到配方和做法！

◆專為烘焙新手設計，最詳盡的基礎用語、做法解說，提高實作的成功率！

◆150種烘焙材料＆器具專文介紹，圖片加文字徹底介紹，清楚認識每一種烘焙工具，增強新手的專業知識。

◆每道食譜加入「貼心小叮嚀」單元，給予建議與說明，幫助讀者減少操作時的小錯誤。

◆烘焙名師親身嘗試的完美配方、圖解翔實，不僅能輕鬆成功，口味更不輸點心專賣店。

◆特別以「＊」符號做記號，標示出新手製作時的入門款，由淺入深，增強自信心。









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內容來自YAHOO新聞

水上摩托車失動力 外籍男子海上漂流近6小時

風，但車子卻突然失去動力，完全發不動，兩名男子在海上漂流了超過6個小時，海巡隊員接獲通報之後，立刻出海搜救，所幸順利將兩人救上岸。

打著照明燈，海巡隊員將救生衣套在外籍男子身上，慢慢將他拉上船，原來這兩名外籍男子，週日（8月2日）晚間騎著這輛水上摩托車，從烏石港出海，原本想要吹吹海風，沒想到水上摩托車突然失去動力，兩人當場被受困在海面上，隨波逐流。

海巡隊接獲通報後，立刻趕到現場，不過因為天色太暗，雖然通上電話但語言不通，難以判定方位，國搜中心隨後也加派直升機，協助搜索，海巡隊隨後靠著手機定位，在蘇澳港外35海浬處，找到了這兩名男子，兩人也因為在海上漂流了將近6個小時，身體嚴重失溫缺水，在上岸後，趕緊送往醫院急救。

家屬接到消息後，著急的趕往醫院，不過兩人在經過簡單治療後，暫時沒有大礙，已經辦理出院，結束了這一場海上驚魂記。（民視新聞黃富溢宜蘭報導）



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/水上摩托車失動力-外籍男子海上漂流近6小時-051609941.html













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